寶貝問路

《一百種味道》為新竹手工甜塔專門店，店內各種美味甜塔琳瑯滿目，每種都讓人想要來上一口

 

很開心這次可以邀請到問路家族的好朋友們與寶貝一家共同品嘗人氣甜點~Go!開吃摟~

小雨問路、靈犀問路、靈王問路、烈陽問路、夢園問路、飄然問路、月光問路、水月問路、扶桑問路、莫言問路

 

 

洽公路過新竹之餘，今天想要外帶厲害甜點與問路家族的好友們分享！雖然寶貝媽是資深新竹在地人，但是對於新竹的甜點專賣店實在沒有很內行 😅上網Google了一下，意外發現這家在新竹赫赫有名的《一百種味道 手工甜塔專賣店》這次我們到訪的是三民店，門面是漂亮的庭園造景，非常好拍的老宅

其實以前很常去吃同條街的夏卡瓦，這麼多年都不知道不遠處就有一間超人氣甜點店，真是錯失了好多美味！這次為了不讓自己有一絲遺憾，進去就決定各種口味都來一塊，總共12個口味：

 

▼1.白乳酪藍莓塔 ($200)

白乳酪特別香醇濃厚，點綴幾顆新鮮飽滿的藍莓，酸甜酸甜的口感很適合口味清爽的人，是靈王跟烈陽最喜歡的口味。寶貝媽也很喜歡這款，除了長相很美之外，上層的奶香很濃郁，吃得很滿足！

推薦指數： ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼2.有機桑椹乳酪塔 ($150)

香酥甜塔皮，淋上滿滿的有機桑椹醬，桑椹不甜不膩，恰到好處的甜味還略帶酸度，底下的乳酪也非常柔順好吃，是小雨最喜歡的口味。

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼3.榛果脆脆生巧克力塔 ($210)

濃郁的可可風味，搭配焦糖榛果脆粒與可可酥粒，成為多層次風味的生巧克力塔。

扶桑：味道很濃郁，上面巧克力餅乾很酥脆，有點像義美的巧克力酥片，但會到處亂噴，吃的時候要小心。

莫言：巧克力脆片是吃金莎巧克力的概念~甜度也蠻高，但脆脆的很好吃！

水月：小時候就很愛蓋奇巧克力上脆餅乾的口感，這款上面的榛果脆脆就很像蓋奇的口感，但蓬鬆的鋪在絲滑濃密巧克力上，吃的時候會亂噴，但好吃到一顆也不想放過。

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼4.東方美人蒙布朗塔 ($230)

糖漬栗子與帶有花果蜜香的東方美人茶蛋糕，鋪上滿滿的經典香草奶醬。濃郁的茶香搭配微微的栗子味，讓人想一口接一口的大人味，是夢園最喜歡的口味，也是飄然心中的第二名。可惜價格稍嫌昂貴，所以CP值相較不高。

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼5.焦糖蘋果乳酪塔 ($150)

扶桑：蘋果跟蜂蜜一起烤很香，乳酪濃郁濕潤，兩者絕配！

莫言：熬煮過的蘋果片帶著微微焦糖香非常可口，是莫言心中的第二名。

水月：一片片熬煮過的焦糖蘋果非常順口，乳酪的部分，與綠葡萄的深黃色起司乳酪泥不同，是較密實的米白色乳酪蛋糕的感覺，搭配酥脆的餅乾，吃起來超幸福的。

熬煮過的蘋果片混和微微焦糖香，中層乳酪濃郁濕潤，兩者非常絕配。底層是較密實的米白色乳酪蛋糕，搭配酥脆餅乾，是幸福甜蜜的味道。

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼6.宇治抹茶白巧克力塔 ($180)

扶桑：是高級的抹茶味，濃郁且唇齒留香，非常有水準！

莫言：抹茶有一定的苦味，比水果的甜，但或許是帶著一點甜味使這款抹茶不會嚇到怕苦味的人，應該是因為白巧克力的關係~

水月：天然抹茶的濃度非常高，跟有名的隱家茶寮抹茶蛋糕有得拼，但又多了白巧克力的味道，層次又更豐富了！

濃郁而略帶苦味的宇治抹茶，入喉韻味十足且唇齒留香，搭配白巧克力及經典塔皮，豐富的層次讓蛋糕更升級了！非常有水準的抹茶蛋糕，也是抹茶控扶桑的第二推薦。

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼7.哈密瓜蜂蜜優格塔 ($200) #此款為期間限定的美味

哈密瓜與檸檬寒天融合的內餡，蓋上滿滿的哈密瓜果肉，清甜的組合是夏季最清爽的口感。

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼8.綠葡萄乳酪塔 ($160)

扶桑：卡士達醬甜而不膩，跟葡萄一起吃味道很搭！

莫言：塔皮很脆很香很好吃，葡萄不會很酸也不會過甜剛剛好，卡士達醬很好吃很柔滑也不會很甜。

水月：這綠葡萄竟然沒有籽，非常甜的進口葡萄，與超濃的深黃色起司乳酪泥一起含在嘴裡，意外的挺搭配！

經典不敗款，從2011年推出就暢銷至今。卡士達醬甜而不膩，跟葡萄搭配很match，塔皮酥脆很香很好吃！與超濃的起司乳酪泥一起吃，味道香濃醇厚，是許多網友推薦的必吃款，也是扶桑與莫言的第一名。

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼9.鹽之花焦糖胡桃塔 ($180)

香酥可可風味甜塔皮，搭配滑順的生巧克力，撒上酥脆的胡桃粒再淋上鹽之花焦糖奶油醬，鹹甜微苦的滋味著實讓人難忘！這款非常受到大家的喜愛，是靈犀、飄然、夢園、寶貝爸爸的最愛唷

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼10.無花果蜂蜜優格塔 ($230) 

選用台灣產的新鮮無花果，乍看之下以為是紅芭樂，咬下去會散發出獨特自然清香的好滋味。清爽的蜂蜜優格塔，配上水蜜桃口感的無花果，也是幸福感十足的一款，可惜價格稍嫌昂貴，所以CP值相較不高。

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼11.白乳酪水蜜桃塔 ($200) #季節限定

新鮮香甜的粉紅水蜜桃，與飽滿的蜜桃奶餡，香甜柔滑的口感結合白乳酪的微酸味，綿密的莓果起司蛋糕與酥脆甜塔皮，組合起來真的讓人意外驚喜，尤其季節限定的水蜜桃實在太好吃，一入口就令人驚豔，是月光和寶貝媽最喜歡的口味！

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

▼12.水蜜桃卡士達塔 ($200) #季節限定

酥脆的甜塔皮搭配杏仁奶油，點綴一顆覆盆子讓微微酸度中和了甜味，非常香濃的卡士達奶餡，融合著寒天果凍在舌尖跳躍，也是小雨第二推薦的口味！

推薦指數：⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

 

總結：

100種味道是真材實料手工甜塔，用料及烘培技術吃得出有水準，底座的餅乾超級喜歡、香而酥脆，非常適合喜歡水果口味與清爽口感的非螞蟻人，雖然價格不斐，未來仍想嘗試看看不同的新款式。

 

▼在等候蛋糕的期間，隨手在店內各處拍了一下，真的是怎麼拍怎麼美

最後小小提醒：目前仍為疫情警戒期間，店家僅提供外帶，若有最新資訊，請參考店家官網及臉書

 

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